ボルドー サン・テステフ　ワイン★注目情報はコレ！

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★シルキーで優雅な古典的作品★CH．モンローズ　　[1998]年（750ml）≪サン・テステフ唯一の1998年ボルドー・ベスト・ワイン≫ 価格： 13,440円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0 1998 Chateau Montrose / Boedeaux Red Dryシャトー　モンローズ　1998 格付け ボルドー・メドック地区格付第2級（1855年） A O C サン・テステフ 畑位置 サン・テステフ村 畑面積 68ha 年間生産量 平均：約 23万本　（2006ヴィンテージ：全生産量60％のみグランヴァン） 平均樹齢 33年以上 品　種 平均：カベルネ・ソーヴィニョン65％　　メルロ25％　　カベルネ・フラン10％ 収　穫 全て手摘み 醗　酵 伝統的な醸造方法を用いて、木の醗酵槽とステンレス鋼の醗酵槽と組み合わせて、21?25日間 熟　成 オーク樽（新樽率35％）で19ヶ月 Supported by 楽天ウェブサービス	[2003] シャトー・カロン・セギュール / サン・テステフ フランス ボルドー / 750ml / 赤 価格： 18,900円　レビュー評価：4.57 レビュー数：7 2003 CH.CALON SEGUR / SAINT-ESTEPHE産地　　　 ： ボルドー　サン・テステフ格付け　　 ： 1855年公式格付け 第3級ブドウ品種 ： カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー40％、パーカーポイント：94RP94という高評価のためにプリムール販売当時は壮絶な争奪戦となったカロン・セギュール。なるほどR.パーカー氏の言っていることももっともで、こういう年には1級シャトーに肉薄する出来を見せています。ただでさえ人気のシャトーですが、これはさらに・・・【ワインアドヴォケイト誌(パーカー)94ポイント！】【ワインスペクテーター誌95ポイント！】 ※ 画像はイメージの Supported by 楽天ウェブサービス
【ワインスペクテイター誌90点！】[2004] シャトー・メイネイ / サン・テステフ フランス ボルドー / 750ml / 赤 価格： 3,990円　レビュー評価：4.5 レビュー数：2 2004 CH. MEYNEY / SAINT-ESTEPHE 2004年は「テロワール」「ヴィンテージ」「造り手のスタイル」というワイン造りにおける要素がバランスよく揃っているのが特徴です。 メイネイはジロンドの河岸、モンローズのすぐ隣の美しく手入れの行き届いたシャトー。フェラン・セギュールやグロリア、ソシアンド・マレなどと同じく、クオリティは完全に特級格付シャトー並みといえます。非常に複雑で繊細なテイスト、それを強力にバックアップするかのようなタンニン、アルコールを備え、素晴らしいバランスを保っています。よく熟成する造りのワインですので何本かセラーに入れておきたいですね。 【ワインスペクテ Supported by 楽天ウェブサービス	【スペクテイター91！】[2003] シャトー・メイネイ （ハーフボトル）/ サン・テステフ フランス ボルドー / 375ml / 赤 価格： 1,995円　レビュー評価：3.0 レビュー数：1 2003 CH. MEYNEY 375ml / SAINT-ESTEPHE産地：ボルドー　サン・テステフ格付け：クリュ・ブルジョワブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー24％、　　　　　　　カベルネ・フラン4％、プティ・ヴェルド2％（栽培面積比）容量：750mlタイプ：フルボディの赤ワインジロンドの河岸、モンローズのすぐ隣に美しく手入れの行き届いたシャトーを見ることができますが、それがメイネイ。フェラン・セギュールやグロリア、ソシアンド・マレなどと同じく、クオリティは完全に特級格付シャトーのそれ。2003年のモンローズの出来を見れば当然このメイネイの成功も容易に想像がつきますが、 Supported by 楽天ウェブサービス
[2005] シャトー・カロン・セギュール　(ハーフボトル) / サン・テステフ フランス ボルドー / 375ml / 赤 価格： 6,930円　レビュー評価：5.0 レビュー数：2 2005 CH.CALON SEGUR 375ml / SAINT-ESTEPHEグレート・ヴィンテージ！『神の雫 第2巻』に登場！(掲載ヴィンテージは2000年です。）サン・テステフ村の最北端の、格付けシャトーです。 18世紀に当時ラフィットやラトゥールを所有していたセギュール侯爵が 残した言葉「われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが心カロンにあり」は あまりにも有名ですね。当時から1級シャトーにも劣らない魅力的なワインを造り出していたのです。 1960年代以降はスランプが続いていましたが、1990年代以降、 オーナーであるマダム・ガスクトンによってかつてのクオリティを 取り戻してきて Supported by 楽天ウェブサービス	[1999] シャトー・レ・ゾルム・ド・ペズ / サン・テステフ フランス ボルドー / 750ml / 赤 価格： 3,990円　レビュー評価：4.0 レビュー数：1 1999 CH. LES ORMES DE PEZ / SAINT-ESTEPHE ランシュ・バージュのジャン・ミッシェル・カーズ氏が サン・テステフに所有する人気のクリュ・ブルジョワ。 そのクオリティが格付けシャトーと並んでも遜色ないことは周知のとおりです。 あのパーカー氏も「信頼のおけるシャトー」 「がっかりさせられることはめったにない」と いうほど安定した品質を保っています。 さて、こちらの1999年は、ベリーなど赤系果実の香りに、 ハーブや土の香りが混じって複雑でエレガントなワインに仕上がっています。 10年の熟成を経て、今が飲み頃になっているのではないでしょうか。 ※ 画像はイメージ Supported by 楽天ウェブサービス

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